Благодаря тому, что наконец-то заработали простаивавшие с 2022 г. аэропорты Краснодара и Геленджика, Абрау-Дюрсо стал намного ближе. Больше не надо закладывать много часов езды по горной дороге из Сочи или Минеральных Вод, путь ощутимо сократился, и теперь на курорт можно приехать буквально на длинный уик-энд — что мы и сделали! Из Москвы до Краснодара долетели менее чем за 4 ч (билеты можно купить на Туту), а потом ещё 3 ч провели в дороге. По приезде мы первым делом разместились в новеньком отеле Abrau Light Resort&SPA (оценка МР — 10 из 10). Эта стильная четырёхзвёздочная гостиница стоит на дальней от входа оконечности озера Абрау: тихий уголок, близость к горным прогулочным тропам да и от главных курортных достопримечательностей недалеко. Здесь 111 уютных номеров разных категорий (все с балконами), крытый и открытый подогреваемый бассейны, детская горка, тренажёрный зал, сауна, джакузи и хаммам, солярий на крыше. И целых два ресторана — ONE на первом этаже и SEVEN на седьмом (хорошие названия, не запутаешься). В панорамный SEVEN (оценка МР — 9,3 из 10) мы и отправились на ужин. Ресторан посвящён паназиатской кухне — в меню тут и тайские, и китайские, и японские специалитеты, а ещё коллекционный китайский чай, лимонады, вина и крепкие напитки от «Абрау-Дюрсо» и авторские коктейли. Достойный старт поездки!

После обстоятельного завтрака (оценка МР — 9,6 из 10) и короткого осмотра разнообразной отельной инфраструктуры (оценка МР — 9,7 из 10) мы добрались до сердца курорта — знаменитого Русского винного дома «Абрау-Дюрсо», но сначала заглянули в «Галерею света Абрау» (оценка МР — 7,6 из 10). Это мультимедийный выставочный арт-центр с аудиовизуальными инсталляциями, в которых соединены видео, звук, свет и даже танец. «Здесь можно слушать, смотреть, взаимодействовать, создавать, играть, путешествовать по другим мирам», — обещают организаторы, и это действительно так. Причём путешествия тут в том числе тематические — так, в галерее представлена первая персональная выставка работ студии аудиовизуального искусства Kuflex, состоящая из семи работ, и одна из них — «Аз есмь лоза». Это шоу рассказывает о связи виноградарства и виноделия с искусством и магией творчества. С помощью мультимедийных технологий зрители знакомятся с историей, связанной с зарождением виноделия на земле.

Главным впечатлением дня — как, впрочем, и всей нашей Медиаразведки — стала индивидуальная экскурсия по Русскому винному дому «Абрау-Дюрсо» (оценка МР — 9,9 из 10). Гид провела нас по недавно обновлённым выставочным залам с редкими фотографиями, старинными вещицами, раритетными бутылками и этикетками в ярко подсвеченных витринах, рассказала о зарождении «русской Шампани» в этих местах (интересно, что в переводе с черкесского языка Абрау-Дюрсо переводится как «обрыв у четырёх источников»), о турбулентной истории русского, а потом и советского винного хозяйства (оно зародилось ещё в 1870 г., когда император Александр II подписал указ об учреждении «особого удельного имения с присвоением ему названия Абрау-Дюрсо»), его упадке и недавнем возрождении благодаря активным действиям новых владельцев. Мы посмотрели короткий вдохновляющий ролик об «Абрау-Дюрсо», прошли по историческим, покрытым патиной веков сумрачным подвалам со сводчатыми потолками и штабелями запылённых бутылок, узнали о выдержке и удалении осадка в шампанском, увидели в действии старинный конвейер-транспортёр, сфотографировались на фоне арт-объекта «Сердце Абрау» и даже заглянули на производство: для этого над одним из цехов оборудована специальная смотровая, с которой можно, никому не мешая, окинуть взглядом весь процесс. Зашли мы и в Аромакомнату, где нас научили отличать и наслаждаться всей палитрой винных ароматов, определять по ним глубину и оттенки, нотки и происхождение, даже заболевания лозы. Конечно, не обошлось и без дегустации минеральной виноградной воды и нескольких видов тихих и игристых вин (оценка МР — 9,3 из 10).

Чтобы лучше понять Абрау-Дюрсо, непременно нужно побывать на самих виноградниках винного дома, с которых и начинается путь вина. Одни из самых живописных расстилаются от подножия Шато с панорамной площадкой (отсюда видны и Чёрное море, и озеро Абрау) и крытой верандой, где нас угощал, параллельно рассказывая о черноморской кухне (оценка МР — 9,3 из 10), шеф-повар ресторана 1870 Abrau-Durso Wine & Food Евгений Тян, преподающий в гастрономической школе курорта (вот вам и ещё один повод для поездки сюда!).

Ну а после обеда в программе было то, до чего редко доходят руки (и ноги) приезжающих в Абрау-Дюрсо гостей. Банный комплекс «Махново ущелье» — граничащая с заповедными землями Утриша новая локация на карте Центра туризма «Абрау-Дюрсо», она находится буквально в 20 мин езды от центра курорта. Помимо собственно парилки (оценка МР — 9,5 из 10) тут прямо на террасе, под открытым небом, устроены купели с холодной и горячей водой, а недавно — как дань тренду — в комплексе заработала и баня по-чёрному! Расслабленные и почти растаявшие от пара и впечатлений дня, мы напились в предбаннике чая из горных трав с Абрауского полуострова и разошлись на заслуженный ночной отдых.

Большинство отдыхающих видят в Абрау-Дюрсо лишь возможность посещения Русского винного дома, прокатиться по глади Абрау, самого большого пресноводного озера Краснодарского края, на стилизованном водном трамвайчике (доступно только в тёплое время года), полакомиться мороженым и сделать селфи на красивой набережной, может заглянуть в одно из кафе или ресторанов. Но, например, окружающие озеро невысокие горы опутаны целой сетью маркированных троп, которые служат оздоровительнымм терренкурами. Гулять по ним можно хоть весь день — поднимаясь на смотровые площадки, спускаясь вниз к морю. Но мы, решив сэкономить время, выбрали не ноги, а уазики (оценка МР — 9,6 из 10) и на них быстро вскарабкались к, пожалуй, самой фотогеничной здешней локации — двухэтажному Домику йога. Здесь хорошо не только упражняться в асанах и медитировать, но и рисовать и фотографировать — Домик йога венчает собой вершину холма, и с него открываются 180-градусные виды на укутанные зеленью отвесные береговые скалы и чашу Чёрного моря с будто приклеенными к нему разноцветными баржами. Спустились мы и на галечный пляж Abrau Light Beach — пусть он и был уже закрыт до следующего сезона, приятно было и просто полюбоваться прозрачной водой, побережьем, соседним озером Малый Лиман и окружающими можжевелово-фисташковыми лесами. Летом на пляже работает лаундж-бар, а гостей курорта от отелей возят на шаттлах.

Вернувшись в центр Абрау-Дюрсо, мы пообедали в кавказском ресторане «Вилла Роз» (оценка МР — 9,8 из 10). Он находится в 100-летнем историческом здании, которое когда-то использовалось управляющими Удельным имением «Абрау-Дюрсо», так что встречающиеся в интерьерах антиквариат и винтаж совсем не случайны. Шеф-повар «Виллы Роз» представляет собирательный образ гастрономии 12 республик Северного Кавказа и Закавказья — тут и хычины, и пхали, и лобио, и хачапури, и наваристые супы, и всевозможные шашлыки. А по предзаказу можно заказать и банкет «Кавказский пир» — он включает в себя все сытные хиты кавказской кулинарии и подходит даже для очень голодного слона.

Затем мы прошлись по овеваемой горным ветерком набережной курорта (оценка МР — 9,2 из 10), хорошенько закупились тихим и игристым вином в его магазине «Грот» (он действительно напоминает пещеру). И уже с чувством выполненного долга отправились в караоке-бар пробовать авторские коктейли, которые нам представлял шеф-бармен курорта Давид Мардиросьян (оценка МР — 9,3 из 10). Заключительный ужин нашей Медиаразведки прошёл в ресторане Abrau Club (оценка МР — 9,7 из 10) с европейскими блюдами формата comfort-food. Вино, разумеется, лилось рекой. Догадайтесь, за что был финальный тост с ароматным брютом в бокалах? Конечно же, за то, чтобы приехать в Абрау-Дюрсо вновь, и как можно быстрее! 

Советы в поездку

Абрау-Дюрсо — курорт круглогодичный, большинство (но не все) его достопримечательности всегда открыты и доступны, а вот погода может подкинуть сюрпризов. Конечно, здесь много солнечных дней, и тепло бывает даже осенью и зимой. Но случаются и затяжные дожди с ветрами, так что берите с собой хорошую непромокаемую куртку с капюшоном (лучше с мембраной), ботинки с рифлёной подошвой для прогулок по горам, флисовую кофту, дутую жилетку. А также плавки и купальники для моря и бассейнов, головной убор и солнцезащитный крем — прогнозу погоды можно верить с оглядкой, а ливень тут в одночасье сменяется жаркими лучами солнца.