(без одного или двух последних дней — в Сочи с Мацестой и центре экстремальных приключений «Skypark Сочи»)

Продолжительность маршрута:

6 дней

Если не брать в расчёт Москву, Петербург и наши другие крупные города, куда часто приезжают на уик-энды, именно Краснодарский край — главное туристическое направление всея России

Оно и понятно, ведь где ещё можно получить всё и сразу: море и горы, гастрономия и виноделие, тюлений отдых и экстремальные приключения. Мы решили устроить себе разрыв шаблона и открыть Кубань не с «курортной», а с «активной» стороны. Делимся впечатлениями, советами и оценками: 10 из 10 за Медиаразведку — редчайший случай!

«Мне безумно понравилась поездка! Раньше Краснодарский край ассоциировался с морем и пляжным отдыхом. Ну, может, ещё с вином. Но теперь… это буря эмоций, адреналин, красивейшие виды и интереснейшие походы!»

Пока Сочи — временно — единственный работающий аэропорт Краснодарского края, многие путешественники добираются до региона через Минеральные Воды (путь из Москвы или Санкт-Петербурга займёт от 3 ч 15 мин и 4 ч соответственно, билеты можно купить на Туту). В случае нашего маршрута это было удобно и с логистической точки зрения. Прилетев уже после обеда, мы доехали до посёлка Мостовского (в пути — около 3 ч 30 мин), поужинали и заселились в отель «Распутин» (оценка МР — 9 из 10). Но перед сном ещё успели вдоволь отмокнуть в его открытом термальном бассейне (оценка МР — 9,4 из 10) — да, не все знают, что на Кубани множество источников с целебной «минералкой», а зря: нет ничего приятнее таких ванн после гудящих от походов и экскурсий ног.

В Краснодарском крае почти три сотни официально сертифицированных маршрутов для походов, ходить не переходить! Учитывая разную физическую форму представителей нашего сообщества, мы отправились в короткий и несложный трек (оценка МР — 8,3 из 10) по покрытому толстым ковром травы и цветов, покатому хребту Герпегем — с остановками на панорамных площадках с видом на предгорья Кавказа и посёлок Псебай, пикником и прогулкой к каскадному Водопаду желаний.

Но уже после обеда — его устроили нам практически на пленэре, в беседках для пикника (оценка МР — 9,7 из 10) — было запланировано адреналиновое приключение: сплав на рафтах (оценка МР — 9,7 из 10) по бурной и ледяной даже в разгар летнего сезона реке Малая Лаба, на её отрезке Псебай — Шедок. С непривычки каждый перекат, порог и водоворот казался непреодолимым испытанием, но чёткие команды, слаженная работа вёслами и подбадривание от инструкторов помогали штурмовать препятствия, огибать свисающие ветки и не застревать на каменистых отмелях, отвлёкшись на фотографирование очередной скальной стены или водного изгиба. На финише самые хладоустойчивые из нас устроили себе аттракцион — ложились на спину, поджимали ноги и сплавлялись уже на спасательных жилетах.

Термальный бассейн отеля «Распутин» был лучшей — и весьма контрастной — наградой после «моржевания» в Малой Лабе. А на ужин мы пошли в ресторан «Море-Предгорье» (оценка МР — 8,7 из 10) при другом курортном отеле — с черноморской рыбой и мидиями.

После завтрака в «Распутине» (оценка МР — 8,2 из 10) мы выдвинулись в сторону хутора Гуамка. Рядом с ним протянулось живописное Гуамское ущелье, по которому катаются на исторической узкоколейке. Этот короткий тур на небольшом, слегка раскачивающемся из стороны в сторону экскурсионном паровозике (оценка МР — 9,5 из 10) с открытыми вагонами был давней мечтой многих из нас — как минимум потому, что таких железных дорог, доступных для туристов, у нас в стране почти не сохранилось. Интересно, что когда-то по ней перевозили лес и камни, но сейчас это туристический аттракцион. За полчаса тепловоз довозит пассажиров до станции «Урочище Монахово», а уже дальше можно пройтись пешком по рельсам и шпалам.

Но гор — особенно кавказских — не бывает много. Потому, наскоро заселившись в парк-отель «Лаванда» (оценка МР — 10 из 10), мы устроили себе новый трекинг — на одну из самых фотогеничных смотровых площадок Краснодарского края, Орлиную Полку (оценка МР — 9,7 из 10), что рядом с посёлком Мезмай. Это натурально небольшой, созданный эрозией уступ на высоте около километра над уровнем моря — кажется, что у твоих ног плещется океан из густых древесных крон. Да, дорога по поднимающейся через лес тропе занимает около часа, но стоит того — наверху открывается просто пронзительной красоты 180-градусный вид на окрестности, а вдали уже виднеется плато Лаго-Наки в Адыгее. Не случайно многие туристы не ленятся и приносят с собой костюмы, а девушки наряжаются в красивые платья — позировать на таком фоне немного боязно (иногда и опасно), но куча восторженных лайков в соцсетях обеспечена.

Поужинали мы в ресторане отеля «Лаванда» (оценка МР — 9,8 из 10), который специализируется на прованской кухне.

Во второй половине дня, добравшись до Краснодара (время в пути — около 3 ч) и пообедав в одноимённом стильном ресторане (оценка МР — 8,7 из 10), мы сразу пошли на экскурсию по главной городской достопримечательности — огромному парку «Краснодар» (оценка МР — 9,9 из 10), или же, как его называют в честь создателя, мецената Сергея Галицкого, «парку Галицкого». Это и правда шедевр садово-паркового и ландшафтного современного искусства — с продуманной планировкой, сетью дорожек, многочисленными фонтанами, необычными площадками для отдыха и арт-объектами. И даже внутренним, по принципу матрёшки, Японским садом с бамбуковой рощей, мини-музеем с антиквариатом, павильоном для медитаций с садом камней, чайными, прудами с пятнистыми карпами кои и даже настоящим рётеем, рестораном высокой японской кухни. И парк не останавливается в развитии! Тут открываются новые локации (например, Парк облаков), а имеющиеся постоянно преображаются и дополняются.

Краснодарский край — главное российское направление для винного туризма, но посещение винодельческих хозяйств мы оставили на другой раз. Зато поужинали в винном клубе «Шато Тамань» (оценка МР — 9,4 из 10) — с дегустацией локальных вин за игрой в «винную мафию»: мы разделились по героям (среди них были сомелье, ресторатор, винодел, хозяин винодельни) и пытались (безуспешно) использовать методы дедукции для определения злодея и его подельников.

На ночь мы остановились в отеле «Краснодар Марриотт» (оценка МР — 8,9 из 10), в самом центре города.

Быстро (сравнительно — время в пути составило около 5 ч) «долетев» из Краснодара до Сочи на легкокрылой «Ласточке», мы пообедали в расположенном над пляжем, вблизи парка «Ривьера» ресторане «Горыныч» (оценка МР — 10 из 10), — филиале московского заведения, известного своими блюдами из печи и оформлением в сказочной тематике. А потом устроили себе файф-о-клок, но только не в британском, а в кавказском стиле. Для этого мы доехали до Мацесты — знаменитого бальнеологического курорта, вблизи которого, в селе Измайловка, находятся самые северные в мире чайные плантации. Там мы побывали на экскурсии по действующему чайному заводу «Мацеста чая» (оценка МР — 9,1 из 10), где нам рассказали об истории появлении чая в России, о том, как эти теплолюбивые растения спокойно переживают зимы и даже снежные шапки им нипочём, о сборе урожая (и отличии заряжающего лучше любого энергетика майского сбора). Изумрудные чайные плантации с «пробором» дорожек — идеальный фон для фотосессий, которые заняли у нас ровно столько же времени, сколько и сама экскурсия. А после на террасе центра приёма туристов «Мацеста чая» нас ждали дегустация и мастер-класс по купажированию — можно было добавить в смесь чёрный и зелёный чай и всякие травы по вкусу (и аромату) и в единственном экземпляре получить свой собственный авторский ассамбляж.

Пропитавшись природой, мы и последнюю ночь провели не в городе — в глэмпинге «Лучшее место» (оценка МР — 9,4 из 10), в шатрах, стоящих над горной рекой на границе Сочинского национального парка, в окружении запахов и звуков субтропического леса.

Экстрим-центр «Skypark Сочи» (оценка МР — 10 из 10) — место и правда уникальное. От его аттракционов глаза загораются, а сердце начинает биться чаще — тут каждый из нас получил щедрую порцию адреналина и смог преодолеть свои страхи, прогуливаясь (и пролетая) над бездной Ахштырского каньона. Кого-то хватило только на то, чтобы пройти по самому длинному в России подвесному пешеходному мосту, кто-то решился на прыжок над ущельем на 207-метровом банджи, «покачался» на гигантских качелях, предварительно пережив несколько секунд свободного падения, или с умопомрачительной скоростью просвистел над лентой реки Мзымты. Более мощного и во всех смыслах слова жизнеутверждающего финала поездки и представить сложно — в общем, было что обсудить за обедом в панорамном ресторане KAURI (оценка МР — 9,9 из 10).

Небольшой, но очень душевный отель в прованском стиле расположен на отшибе хутора Гуамка, неподалёку от Гуамского ущелья. Здесь есть светлые уютные номера с видом на горы в основном здании, есть отдельные коттеджи, выходящие на садик с той самой лавандой из названия, есть подогреваемый бассейн с гидромассажем, вечерней подсветкой и крытыми беседками, а также мангальная зона и отличная баня в русском стиле. Это место не для спешки, а для спокойного семейного отдыха — с вдумчивыми пешими и конными прогулками, туром на паровозе по Гуамскому ущелью, короткими походами в горы.

Забронировать на Туту
Оценка МР — 10 из 10

В глэмпинге будто оказываешься в зачарованном лесу — иначе окружающую шатры тисо-самшитовую рощу не назовёшь, не случайно по ней даже экскурсии проводятся! Это уже охраняемая территория Сочинского национального парка, так что приезжают сюда именно ради того, чтобы побыть на лоне природы. И в «Лучшем месте» к этому располагает решительно всё: парусиновые шатры (стены в них тонкие, так что слышны все шорохи и звуки, туалеты и души — в отдельных домиках по соседству) глядят на речку Малая Хоста, ходишь по деревянным мосткам, а вечерами сидишь у потрескивающего костра. Рядом — фотогеничное ущелье Чёртовы ворота, где занимаются каньонингом и сплавляются на сапах, а также реликтовый тисо-самшитовый лес, часть Кавказского биосферного заповедника.

Забронировать на Туту
Оценка МР — 9,4 из 10

Хозяин этого отеля в посёлке Мостовском признался нам, что название придумал для звучности, так что никакой связи с одиозным фаворитом императорской семьи не ищите. Но это хорошая стартовая точка для походов по хребту Герпегем и окрестным горам и водопадам, а в большом термальном бассейне можно как тихо нежиться в 36-градусной минеральной воде (она поступает сюда из скважины глубиной 1340 м и проходит глубокую очистку и фильтрацию), так и устраивать весёлые вечеринки. Номера здесь удобны и функциональны, работают спа-студия OxyGen и русская баня на дровах, есть бильярдный зал, а рядом — зарыбленный пруд для спортивной рыбалки.

Забронировать на Туту
Оценка МР — 9 из 10

Во всех отношениях грандиозный — 21 этаж, огромный 70-метровый атриум, бесшумные видовые лифты — пятизвёздочный отель в стеклянной башне хорош не только для бизнес-туристов. Из его панорамных окон любо-дорого рассматривать центр Краснодара. Просторные номера разных категорий и апартаменты обставлены по всем стандартам деловых поездок, есть два ресторана — Pompano и Мясо & Рыба, спа-центр с 12-метровым крытым бассейном, неплохим тренажёрным залом, сауной и хаммамом, даже с соляной комнатой. Отель стоит на главной улице Краснодара — Красной, так что прогулка по главным городским достопримечательностям начинается буквально от порога: например, центральный Екатерининский сквер, где когда-то стоял дворец казачьего атамана, а сейчас памятник Екатерине II, расположен в четверти часа ходьбы.

Забронировать на Туту
Оценка МР — 8,9 из 10

Филиал чудесного — и весьма удачного — проекта от ресторанного альянса White Rabbit Family от звёздных шеф-поваров Бориса Зарькова и Владимира Мухина теперь есть и в Сочи. С продуманным «сказочным» дизайном и на отличной локации — у парка «Ривьера» и над пляжем с тем же именем, с видами на Чёрное море. Но на эти красоты обращаешь внимание только в перерывах между блюдами. Главное здесь — специалитеты, которые готовят в печах, хосперах и смокерах: рыба и мясо на огне, тонкая неаполитанская пицца, овощи, крафтовый хлеб. Если душа просит максимально местного-российского, заказывайте — как поступили и мы — локальные сыры, салат с томатами, ялтинским луком и сыром чанах, крымских устриц и мидий, рапаны с томатами в сливочном соусе, запечённые баклажаны, борщ с пастрами из говядины и копчёной грушей, жареных барабульку и саргана, а на десерт — сметанник с хурмой.

Сайт: sch.gorynich.com
Средний чек — 2000 руб.
Оценка МР — 10 из 10

Панорамный KAURI — ресторан гастрономический, и кухня здесь высокая во всех отношениях. Это часть центра экстремальных развлечений «Скайпарк Сочи», через панорамные окна можно видеть людей (а с террасы ещё и слышать их ликующие вопли), носящихся над Ахштырским ущельем на зиплайне, качелях и банджи. Такие развлечения разжигают аппетит, помогает этому и свежий горный воздух. И меню найдётся чем ответить — тут вам и тартар из говядины, и кокосовый суп с креветками, и говяжьи щёчки, и форель (хозяйство буквально под боком) с овощами, и лавандовый торт. Прекрасны тут и коктейли — мы пробовали винные, рислинг на улуне с бузиной и шардоне с лаймом и маракуйей, остались довольны!

Сайт: skypark.ru
Средний чек — 1800 руб.
Оценка МР — 9,9 из 10

Невероятно стильный гастрономический ресторан в парке «Краснодар» и напротив одноимённого стадиона. Южная, а также средиземноморская и паназиатская кухня, фермерская продукция с окрестных хозяйств (например, овощи, молочная продукция, баранина и горная форель), большая винная карта с местными позициями, приятный антураж и красивая подача — это однозначно лучшее место, с которого стоит начинать (ну или заканчивать) прогулку по парковым аллеям, садам и арт-объектам. В тёплое время года лучшие столики — не в зале, пусть он и получал награду в номинации «Биофильный дизайн», а на террасе около фонтана.

Сайт: cafekrasnodar.ru
Средний чек — 1700 руб.
Оценка МР — 8,7 из 10

«Skypark Сочи» — единственный в России филиал новозеландской компании AJ Hackett International, где безопасность в приоритете. И за 10 лет — а юбилей парка пришёлся на 2024 г. — не было ни одного несчастного случая! Эта информация успокаивает, потому что нервы у посетителей этого места определённо на взводе. Здесь несколько в прямом смысле слова головокружительных развлечений-аттракционов — подвесной мост Скайбридж на 200-метровой высоте со смотровыми площадками, виа феррата, верёвочный парк с шестью маршрутами, открытый скалодром (работает только в тёплое время года), зиплайн (полёт на троллее со скоростью до 60 км/ч), разгоняющийся до 120 км/ч троллей, самые высокие в мире качели (высота — 170 м, 3 сек свободного падения), два банджи — с высоты 69 и 207 м (для опытных есть вариант и с 210 м). Любой из них здорово поднимет уровень адреналина, подопустить который можно в семейном кафе, пиццерии или гастрономическом ресторане KAURI.

Сайт: skypark.ru
Оценка МР — 10 из 10

По главной городской достопримечательности, парку «Краснодар» — он же парк Галицкого, вполне можно гулять самому, хотя его площадь — 23 га, так что обойти за один присест сложно. Мы гуляли по нему с местным гидом-краеведом Андреем Ступаченко, колоритным автором проекта «Краснодар пешком!». Экскурсии хороши тем, что показывают самое главное, иначе в парке легко потерять голову от многочисленных арт-объектов от современных мастеров жанра, каскадных фонтанов, тематических зон, тропинок, кулуаров и закутков. В конце 2023 г. на его территории открылся Японский сад, который вполне можно рассматривать как отдельное явление: тут есть сады камней, чайные павильоны, пагода, выставочные залы, кафе и ресторан японской кухни. Рядом летом 2024 г. заработал Парк облаков с прогулочными аллеями, фонтанами и уже новыми арт-объектами.

Сайт: parkkrasnodar.com
Оценка МР — 9,9 из 10

Когда-то здесь и правда гнездовались орлы, да и сейчас этих огромных хищных птиц можно увидеть парящими над бескрайним морем древесных крон. Орлиная Полка — узкая, ничем не огороженная расщелина в скале Ленина — находится на высоте 300 м над землёй. Это настолько фотогеничное место, что сюда не зарастает тропа, по которой поднимаются фотографы, их модели, романтические натуры и искатели приключений. Панорама леса, гор и ущелья со смотровой площадки — 180-градусная, любоваться ею можно бесконечно, но на закате лучше не задерживаться, иначе обратный путь почти в 3 км до трассы, где все оставляют машины или автобусы, проделываешь уже в темноте.

Оценка МР — 9,7 из 10

На Кубани множество рек, доступных для сплавов на рафтах, байдарках и катамаранах, но многие — серьёзные, категорийные, не для новичков. Сплав же по Малой Лабе на её отрезке Псебай — Шедок подойдёт и неофиту водных походов (под руководством инструктора, естественно). Самые сложные пороги относятся к третьей категории сложности, но их немного, и проходишь их быстро. Немалую часть времени просто плывёшь, наслаждаешься видами высоченных, до 400 м, скал, лесистых берегов и заливных полей. Это хорошая прокачка командной работы на вёслах и скорости реакции — лавирования между корягами и ветками, преодоления мелей. При желании можно облачиться в гидрокостюм — вода ледяная даже летом.

Оценка МР — 9,7 из 10

Природная красота плюс чудо инженерной мысли — на 20-минутном железнодорожном туре по Гуамскому ущелью получаешь два в одном. Это одна из немногих узкоколеек, которая до сих пор используется, пусть после случившегося несколько лет назад оползня не на всём протяжении и пусть в основном туристами. Первый её участок открыли ещё в 1927-м — для удобства транспортировки леса и камней. Сейчас же поездка представляет собой аттракцион: тепловоз ТУ8- 0427 медленно, дребезжа и подрагивая, везёт открытые пассажирские вагончики-модули вдоль обрыва до станции «Урочище Монахово», а дальше, при наличии времени и желания, можно прогуляться по недействующему железнодорожному серпантину пешком до посёлка Мезмай — это около 8 км. Обычно все удаляются от станции на пару километров, чтобы пофотографировать (ся), и потом проделывают весь этот путь пешком и на поезде в обратном направлении. Всего у поезда девять отправлений в день, вторник — выходной, и можно гулять по ущелью сколько заблагорассудится.

Сайт: guamka-kuban.ru
Оценка МР — 9,5 из 10

Винный клуб Chateau Tamagne открылся в 2017 г. как сочетание торгового, дегустационного и презентационного залов, а также винохранилища с десятками позиций тихих и игристых вин. К дегустации местных вин можно заказать и кейтеринг, но ещё лучше пробовать их за игрой в «винную мафию». Каждому участнику выдают чёрные маски, скрывающие положительных — например, сомелье, владельца винодельни, винодела, ресторатора — и отрицательных героев, интрига! Интересная концепция плюс дегустация и рассказы о вине от ведущего-сомелье.Также иногда винный клуб становится общественным пространством, где проходят лекции, кинопоказы и даже поэтические вечера.

Сайт: chateautamagne.ru/wineclub
Оценка МР — 9,4 из 10

В Краснодарском крае, как в Греции, есть всё — и винодельни, и фермерские хозяйства, и даже чайные плантации, причём местные считаются самыми северными в мире. Вообще-то чай в этих местах начали высаживать ещё в конце XIX в., но удачи с ним смогли добиться лишь в начале XX — всё же климат здесь горный, суровый, снежный. Чай не Индия или Шри-Ланка, как говорится! Сейчас на экскурсии по «Мацеста чаю» показывают отстроенную в 2006-м фабрику и автоматизированные линии по изготовлению из сырья чёрного и зелёного чая (интересно, что чёрный чай на производстве запекается почти при 100 градусах, зелёный — при 75−80, так что и заваривать их нужно водой именно таких температур). После везут на расположенные неподалёку плантации на холмах — можно пройтись по дорожкам, пофотографироваться на фоне изумрудных чайных кустов (им уже 70−75 лет), послушать гида, который расскажет о технике сбора листов. Кульминация (это дополнительная опция) — дегустация и мастер-класс по купажированию чая: участникам дают сам чай (чёрный и зелёный), множество добавок (чабрец, мята и т. д.), и потом эту смесь можно увезти с собой. Тут же продаётся и фирменный чай «Мацеста чай» — нам больше всего понравился именно майский сбор.

Сайт: matsestatea.ru
Оценка МР — 9,1 из 10

Этот трек из тех прогулок, которые доступны всем и каждому. Тропа ведёт на покатый склон горы высотой всего лишь 1211 м — деревьев здесь почти нет, так что ничего не мешает виду на окрестные горы и предгорья и домики посёлка Псебай. Здесь чуть ли не любая точка — смотровая площадка или место для панорамного пикника, рядом — несколько водопадов (мы сбегали к фотогеничному Водопаду желания, состоящему из нескольких каскадов), а ещё тут оттачивают мастерство на мотоциклах эндуро. Удача — заполучить в гиды директора местного историко-краеведческого музея «Непокорённые горы» Владимира Ассовского, в пути рассказывающего о популяции зубров в Краснодарском крае, мистических камнях-сейдах и битве за Кавказ во времена Великой Отечественной.

Оценка МР — 8,3 из 10