Путешествие началось ранним субботним утром на платформе Ленинградского вокзала. Мы успели на утренний «Сапсан» до станции Бологое, где пересели на ретропоезд «Селигер» (оценка МР — 9,9 из 10). Это первый в нашей стране регулярный пригородный поезд на паровой тяге. По субботам и воскресеньям он курсирует по Октябрьской железной дороге, в пути делая остановку на станции-музее Куженкино. Два пассажирских вагона со стилизованным под середину прошлого века интерьером приводит в движение неторопливый локомотив серии «Л». Соответствующим образом одеты и проводницы, выдающие пассажирам винтажные жёлтые билетики. Когда паровоз «распалялся», у нас была возможность понаблюдать за

На пути от Бологого до Осташкова нас ждала короткая экскурсия на станции Куженкино (оценка МР — 8,9 из 10): пока локомотив заправляют водой, у пассажиров есть 35 свободных минут. Кто-то остаётся в вагонах, но все желающие могут бесплатно осмотреть с гидом станцию-музей. Её деревянное здание было построено в 1906 году в стиле дачный модерн. В комплекс также вошли водонапорная башня, гидроколонка для заправки паровозов и керосиновый погреб. На экскурсии было интересно сравнить, как проводили время в ожидании состава пассажиры первого класса (в красивой зале с креслами) и третьего класса (с деревянными скамейками) — разница колоссальная! Также нам продемонстрировали комнату смотрителя и багажное отделение, жезлоподаватель и старинный самовар, рассказали, как раньше на однопутных перегонах регулировали движение поездов без какой-либо связи. К слову, интернет и связь не ловят на маршруте и в наши дни. Имейте это в виду и постарайтесь не пропустить сигнального свистка паровоза и отправления собственного состава!

Добравшись до Осташкова, мы пересели на автобус и добрались до загородного отеля «Светлица» (оценка МР — 8,4 из 10), что в одноимённой деревне на берегу Селигера. Это идеальное место как для посещения Нило-Столобенской пустыни, так и для активного отдыха на Селигере — и зимой, и летом. В гостинице есть как классические, так и двухэтажные номера, а также коттеджи, ресторан «Лазурный», круглогодичный подогреваемый бассейн и русская баня на дровах.

Быстро заселившись, мы отправились на экскурсию по подворью этого грандиозного мужского монастыря (оценка МР — 7,9 из 10). Изначально он был расположен на острове, но в прошлом веке из камня от одной из взорванных церквей построили насыпь, превратив остров Столобный в полуостров. После осмотра старинного Богоявленского собора и подъёма на его колокольню мы побывали в музее-ризнице (оценка МР — 9,6 из 10), посвящённой истории обители и святому. Жемчужина коллекции — считающаяся чудотворной деревянная скульптура преподобного Нила XVII в., на которой он представлен в полный рост, а также большое собрание икон тверской школы иконописи. Кстати, в монастыре есть гостиница для паломников, так что здесь вполне можно задержаться на несколько дней.

После экскурсии нас ждал обед в чайной монастыря. Затем часть из нашей группы пошла на службу в Богоявленский собор, где хранятся мощи преподобного Нила. Их открыли в 1667 г., однако в советские годы изъяли вместе со многими другими сокровищами монастыря и вернули лишь в 1995 г. А кто-то решил подняться на колокольню монастыря — сверху открывается фантастический вид на окрестности в любое время года и при любой погоде. Одна из особенностей Ниловой пустыни — большое «поголовье» котов всех мастей (всего их, согласно последней «переписи», около 150). Одни хвостатые прибегают в обитель сами, других же подбрасывают. Кошки держатся особняком, но довольно лояльны к гостям монастыря, и некоторые провожали нас до самых ворот.

Вечером мы поужинали в ресторане отеля «Светлица» (оценка МР — 8,3 из 10), а потом нас ждало парение в русской бане с видом на Селигер (оценка МР — 8,8 из 10) с долгими разговорами и быстрым обтиранием снегом.

Позавтракав в гостинице, мы отправились кататься на снегоходах по замёрзшему Селигеру, который зимой напоминает настоящую снежную пустыню. От скорости, встречного ветра и космических пейзажей захватывает дух! Такое развлечение доступно для гостей многих местных турбаз, пока не вскроется лёд.

Наш часовой маршрут вёл от «Светлицы» до турбазы «Ладья» (оценка МР — 9,7 из 10). На её территории есть 45-метровая смотровая башня, с которой открываются фантастические виды на окрестности. Подняться пускают всех желающих и совершенно бесплатно.

Насладившись видами Селигера — «со льда» и с высоты птичьего полёта, мы погрузились на автобус и отправились в Осташков. В этом городе, прямо на набережной неподалёку от Вознесенского собора бывшего Знаменского монастыря местные жители каждые выходные устраивают соревнования по игре в рюхи, которая, как утверждается, в таком виде сохранилась только здесь. Огромной дубиной под названием «скалба» выбивают из города бочонки, которые и называются «рюхи». Считается, что эта игра стала бабушкой современных городков! Местные спортсмены устроили нам мастер-класс (оценка МР — 7,9 из 10): при всей простоте правил, оказалось, что не так-то просто снести битой весом от 1,5 до 3 кг все деревянные бочонки.

В Торжке (время в пути от Осташкова — около 2 ч) в ресторане при отеле «Оникс» мы поучаствовали в мастер-классе по приготовлению пожарских котлет (оценка МР — 9,6 из 10). Славу пожарским котлетам из Торжка принёс Пушкин: «На досуге отобедай у Пожарского в Торжке, жареных котлет отведай и отправься налегке». После этих слов Александра Сергеевича о пожарских котлетах узнала вся Россия. Сейчас в этом ресторане помимо «тех самых» котлет можно попробовать и их вариации (например, из рыбы и телятины), а также блюда русской и европейской кухни и отличные десерты: по предварительному заказу берутся испечь новоторжский пряник и коврижку.

Пока команда поваров из «Оникса» жарила состряпанные нами из куриного фарша, яичного желтка и сухарей котлеты, мы познакомились с Анастасией Кондратьевой, которая возродила в Торжке производство традиционной пастилы. В ней нет ни грамма сахара, только фруктовое пюре и другие натуральные добавки. Дело, которое начиналось как хобби, превратилось в небольшой семейный бизнес. Анастасия по образованию историк, поэтому к делу подошла по-научному: подняла архивы, изучила рецептуру и воссоздала то, что может стать настоящим туристическим брендом Торжка, — новоторжскую пастилу. Наверное, каждый из нас захватил с собой коробочку-другую в подарок близким.

После дегустации пастилы мы на автобусе отправились в Тверь, а потом пересели на «Ласточку» до Москвы.

Советы в поездку

Зимой на Селигере бывает довольно влажно и холодно — особенно это ощущаешь в морозный ветреный день на берегу. Хорошая плотная шапка, варежки, снут, термобельё, флисовая кофта, непромокаемая куртка и штаны помогут удержать тепло и адаптироваться к изменению температуры. На зимние прогулки, поездки и экскурсии возьмите прочные утеплённые ботинки с нескользящей подошвой — это будет особенно важно при катании на квадроциклах и снегоходах или прогулках по обледенелым дорожкам. Несмотря на зиму, в солнечные дни хватает ультрафиолета, поэтому защитные очки и крем с SPF помогут избежать обветривания и лишнего загара. На многих базах отдыха есть бани, так что прихватите купальный костюм и тапочки. И далеко не убирайте пауэрбанк — в холод аккумулятор смартфона и камеры садится быстро.

Открытая местным художником Ником Ангеловым (это псевдоним) «сказочная» кофейня «Ангеловъ» — одно из самых душевных мест в центре города. Тщательно отреставрированный, украшенный иллюминацией двухэтажный купеческий особняк отыгрывает «ангельскую» тему их фигурками — на воротах и фасаде. На первом этаже тут продают всевозможные пирожные, на втором же — варят вкусный кофе, готовят какао и чай.

Сайт: vk.com/torzhok.angelov
Оценка МР: 7,8 из 10

Название этой спешелти-кофейни (обжарка тут своя — зёрна из Бразилии, Колумбии, Уганды и Эфиопии) с филиалами в Вышнем Волочке и Дубне не случайно — тут в джезве на песке готовят отличный кофе, в том числе по-мароккански с кардамоном, имбирём и корицей. Хотя чаще всего заказывают, конечно же, классику — от эспрессо до флэт уайта. В витринах — отличные десерты (капкейки, творожные кольца, круассаны и пончики).

Сайт: зыбучиепески.рф

Заведение с кофе навынос расположено на центральном Ленинском проспекте — в атмосферной башне стены Вознесенского собора, построенного в XVIII в. (отсюда и название). Здесь согревают гостей не только вкусными напитками (кофейной классикой, сливочным мокко, американо по-венски, чаем и какао), но и незамысловатой едой (сэндвич, тортилья, френч-дог) и улыбками бариста. Кстати, сейчас это уже сеть с фудтраками по Тверской области — один из них также расположен в Осташкове, в начале пешеходной Евстафьевской улицы.

Сайт: vk.com/coffee18vek

Это место в здании бывшей гостиницы «Селигер» — тоже формата «кофе с собой». В его меню — более 40 позиций классического кофе и авторских напитков, есть сезонные предложения, а подкрепиться можно фирменными корн-догами.

Сайт: vk.com/seliger_coffee

Поездка на ретропоезде «Селигер»

Ретропоезд «Селигер» курсирует только по субботам и воскресеньям. Это единственный в стране состав, который одновременно и туристический, и регулярный пригородный, то есть билеты на него могут приобрести обычные пассажиры, направляющиеся по делам из Бологого или с любой другой станции по маршруту (всего их 13) в Осташков и обратно. Вагоны украшены историческими чёрно-белыми фотографиями, проводницы щеголяют в форменных костюмах, поезд идёт неравномерно, дёргаясь на ходу, а перед отбытием машинист дает струю пара — этот момент стараются подловить все фотографы. На маршруте (его продолжительность — 3 ч) есть аудиогид от IZI. Travel, который стоит скачать заранее — в пути на протяжении 3 ч связи почти нет. По прибытии в Осташков состав отправляется обратно через 2,5 ч (при желании можно заказать обзорную экскурсию по городу).

Оценка МР — 9,9 из 10

Селигер и правда прекрасен в любое время года. Летом здесь хорошо купаться, кататься на сапбордах, яхтах и катерах, ну, а зимой замёрзшее озеро превращается в почти идеально ровное заснеженное поле, по которому можно без опаски мчаться на снегоходах и квадроциклах. Мы выбрали последний вариант и, «бразды пушистые вздымая», за час лихо добрались от загородного отеля «Светлица» до базы отдыха «Луч» — её мы выбрали за высоченную 45-метровую смотровую башню, с которой белый Селигер и окрестные деревушки выглядели как на макете.

Оценка МР — 9,7 из 10

Воспетые классиком пожарские котлеты — узнаваемый бренд Торжка и один из совсем немногих, которые связаны именно с конкретным городом, а не регионом. Их готовят и подают и в местных столовых, и практически во всех ресторанах, причём рецепт от места к месту отличается — потому что оригинального не сохранилось. Одними из «канонических» котлеты считаются в кафе «Лира», но одними из самых вкусных — в ресторане «Оникс» при одноимённом отеле. Здесь же проходят мастер-классы — под руководством шеф-повара их участники режут куриное филе (и у каждого это выходит по-разному), лепят из него котлету (и у всех она тоже получается разной), макают в яйцо с крупными панировочными сухарями и отдают для последующего приготовления. Кстати, сначала котлеты обжаривают, чтобы они были хрустящими, и только потом отправляют в духовку — и уже с пылу с жару подают проголодавшимся новоиспечённым шефам.

Сайт: onixtorzhok.ru
Оценка МР — 9,6 из 10

По преданию, на острове Столобный посреди озера Селигер в течение 27 лет жил преподобный Нил и завещал построить в этих землях монастырь. Ещё при жизни он дал обет нележания и спал, как говорили тогда, «на рёбрах», подвесив себя за плечи верёвками или на крюках, вбитых в стену: именно в таком виде он и изображен на большинстве скульптур. Через 40 лет после его смерти здесь действительно открыли монашескую обитель, и до революции сюда приезжало множество паломников (гиды всегда рассказывают, что по популярности пустынь уступала лишь Троице-Сергиевой лавре). Многие привозили с собой деревянные фигурки святого Нила — что довольно нетипично для православия. Сегодня их можно увидеть в музее-ризнице (оценка МР — 9,6 из 10), посвящённой истории обители и святому. Жемчужина коллекции — считающаяся чудотворной деревянная скульптура преподобного Нила XVII в., на которой он представлен в полный рост, а также большое собрание икон Тверской школы иконописи. Кстати, в монастыре есть гостиница для паломников, так что здесь вполне можно задержаться на несколько дней.

Сайт: nilostolobenskaia-pustyn.ru
Оценка МР — 7,9 из 10

Эта старинная русская народная игра — нечто среднее между городками, которые от неё и произошли, и боулингом на открытом воздухе. Она требует большой ловкости и меткости, также нужно уметь хорошо рассчитывать силу. При этом правила довольно простые: игроки бросают по очереди биту-скалбу и после считают сбитые цилиндрические чурки-рюхи. Побеждает тот, кто первым наберёт нужное количество очков, заранее установленное игроками. Начать карьеру «рюшиста» лучше всего, конечно, на берегу Селигера в Осташкове, где, говорят, эта игра и зародилась.

Сайт: vk.com/public185216488
МР — 7,9 из 10